Mosa Meat heeft de productie van kweekvlees verder opgeschroefd

Sinds begin van deze maand (juli 2021) heeft Mosa Meat een nieuwe productieruimte om kweekvlees te maken in gebruik genomen. Op het hoofdkantoor van Mosa Meat in Maastricht hebben ze een “Phase 2” ofwel fase 2 opgezet met nog grotere bioreactoren om grotere hoeveelheden kweekvlees te kunnen produceren.

Dit is een grote stap vooruit naar grootschalige productie.